وصفات جديدة

شيدر تشوريزو ديب

شيدر تشوريزو ديب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذا الغطس بالجبن الشيدر لذيذ للغاية. مع عدم وجود السكر المضاف والمكسرات ، لا تخافوا من تناول القليل ...

هذا الغطس بالجبن الشيدر لذيذ للغاية. مع عدم وجود سكر مضاف أو مكسرات ، لا تخف من تناول القليل من اللدغات في يوم المباراة.

هذه الوصفة مجاملة من كارولين بوتر.

مكونات

لتغميس شيدر تشوريزو

  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1/2 بصلة حمراء كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
  • 1/2 دفعة سجق كوريزو مكسيكي
  • 8 أونصات جبن كريمي كامل الدسم
  • 8 أونصات جبنة شيدر مبروشة ومقسمة إلى أنصاف

للكوريزو المكسيكي

  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة كمون مطحون
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 جنيه لحم خنزير مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة خل التفاح
  • 3 فصوص ثوم كبيرة مهروسة

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 1092

ما يعادل الفولات (إجمالي) 37 ميكروغرام 9٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.9 ملغ 53.5٪


وصفة صلصة جبنة الشوريزو

حسنًا ، أعترف ، أنني مجنون قليلاً بشأن الانخفاضات. نكتة وأنا إريك أننا & # 8217 العكس عندما يتعلق الأمر بغمس الأشياء. أحب أن أجمع الغطس على الرقاقة أو البسكويت أو الزلابية أو الخضار ، فهي مجرد وسيلة للغطس. لكن في بعض الأحيان عندما أطعم إريك بسكويت وأغطس في رحلة بالسيارة ، يقول ، & # 8220 غطس كثيرًا ، أحتاج إلى المزيد من التكسير! & # 8221 بالنسبة له ، فإن تطبيق الغمس هو الأساس لمرافقة خفيفة لأي غمس لذيذ. ذلك اليوم. كنت أرغب في الحصول على بعض الطعام المريح السهل في اليوم الآخر ، وكان لدي القليل من تشوريزو المطحون في الفريزر. أذابتُها وبدأت في مزج الأشياء لصنع شيء ما بثلاثة عوامل تضيف إلى الطعام المريح & # 8211 الجبن والنقانق والغمس. قسمته إلى كميات متساوية في سلطانيات منفصلة لإريك وأنا وحدد شيئًا مثيرًا للاهتمام. في النهاية ، نحن نأكل نفس القدر من الغمس ، لدي كمية أقل من المقرمشات!

من ناحية أخرى ، لقد استقبلنا الكثير من الزوار مؤخرًا. كنت قيلولة في الخارج على كرسي في الحديقة بسبب نعمة أن أول يوم إجازتي في أربعة أسابيع تزامن مع أحد أيامنا القليلة من أشعة الشمس! أيقظتني بعض أصوات الطحن الغريبة ، واعتقدت في البداية أن المزيد من الأغصان تتساقط من شجرة التفاح المريضة. عندما فتحت عيني ، كان هناك هذا الرجل الغامض ينظر إلي.

قفزت بسرعة وقمت بتقييم أنه لم يكن هناك واحد ، ولا اثنان ، ولكن خمسة من الراكون يتسلقون حول أشجارنا & # 8230 في وضح النهار! كان ثلاثة منهم أطفالًا مثل هذا الرجل الصغير اللطيف ، وكان الاثنان الآخران قد كبروا.

كما ترون في الصور ، كانت رائعة للغاية. في الواقع ، بدا الأطفال محبوبين تمامًا! أشعر بالإثارة حيال حيوانات مثل الراكون التي لا نملكها في هاواي ، لكنني سمعت ما يكفي من القصص لأعرف أن حيوانات الراكون ليست محبوبًا في الواقع.

بعد التقاط مليون صورة ، ركضت إلى الداخل إلى مراقبة الحيوانات على google في منطقتنا. اكتشفت أنها & # 8217s تقدمها المقاطعة ، وليس المدينة ، وفقط للحيوانات الخطرة التي تهدد البشر. نصيحتهم لمشاكل الراكون هي أن تغلق علب القمامة ولا تترك الطعام بالخارج. هذا صعب بعض الشيء عندما يكون لدينا أشجار مليئة بالتفاح والخوخ والبندق (على ما أعتقد). حتى لو كانوا & # 8217re الخلل الذي عانى منه هذا العام ويمكننا & # 8217t أكلهم ، يبدو أن الراكون لم يمانع # 8217t.

لم أكن قلقة للغاية بشأن سلامتنا ، لكن قطتنا كابتشينو مجردة من مخالبها (ليس من جانبنا ، وجدناه مهجورًا باعتباره ضالًا بلا مخالب أمامية). لقد أصيب بالفعل بجرح مزعج في حلقه خرّج وشفى للتو. لم أكن أرغب في المخاطرة براحة هؤلاء الراكون في فناء منزلنا وجعلها غير آمنة بالنسبة له للخروج.

حاولت الاستيلاء على أشعل النار وضرب الشجرة والسياج لإخافتهم من الصراخ & # 8220 اخرج من هنا الراكون. & # 8221 لا تنظر ، لقد حدقوا في وجهي وكأنني مجنونة وأصدروا أصوات خرخرة.

بعد ذلك أمسكت بالخرطوم ، ممتنًا لأنني قمت سابقًا بربط خراطيمين معًا حتى أتمكن من الوصول إلى الجزء الخلفي من الفناء الخاص بنا. حملت الفوهة بطول ذراعي ، وحصلت على أكبر حيوان راكون في عيني ، وقمت بالضغط. لم أر قط حيوان الراكون يتحرك بهذه السرعة!

هرعوا عبر السياج وركضوا فوق شجرة المنزل خلفنا. طفل راكون فقير انفصل وعلق في شجرتنا. وبينما كان يرتجف خوفًا على الشجرة ، حاولت أن أقرر أفضل طريقة لإعادة الاتصال بعائلته. اكتشفت أنه لن يتحرك بينما كنت أقوم بالرش عليه أو حتى إذا توقفت عن الرش. ولكن إذا قمت بالرش فوقه مباشرة ، فسيبدأ في التدافع نحو السياج.

انضم أخيرًا إلى عشيرته وكانت أشجارنا خالية من الراكون. لقد استغرق الأمر في الواقع ساعة لإخراجهم جميعًا! في نهاية تلك التجربة كانت عندما قررت أنني بحاجة إلى طعام مريح. أنا أحب الحيوانات وكرهت إخافة الراكون لحملهم على المغادرة ، حتى لو كانت طريقة بشرية للتخلص منهم.

أصاب الغمس البقعة وأعطتني جودة النقانق اللذيذة الزغب الدافئ في الوقت الذي انتهيت منه. لا يتعين عليك حفظ هذا بنفسك على الرغم من أنه مثالي لحفلة أو تجمع صغير! بالمناسبة ، إذا كنت & # 8217re مجنونًا بالغمس مثلي ، فإليك بعض وصفات التغميس المفضلة لدي مثل صلصة البرقوق الصينية والحمص وصلصة السلمون وصلصة الفول السوداني وصلصة الدجاج بافلو.


وصفة صلصة جبنة الشوريزو

حسنًا ، أعترف ، أنني مجنون قليلاً بشأن الانخفاضات. نكتة وأنا إريك أننا & # 8217 العكس عندما يتعلق الأمر بغمس الأشياء. أحب أن أجمع الغطس على الرقاقة أو البسكويت أو الزلابية أو الخضار ، فهي مجرد وسيلة للغطس. لكن في بعض الأحيان عندما أطعم إريك البسكويت وأغطس في رحلة بالسيارة ، كما يقول ، & # 8220 غطس كثيرًا ، أحتاج إلى المزيد من التكسير! & # 8221 بالنسبة له ، فإن تطبيق الغمس هو الأساس لمرافقة خفيفة لأي غمس لذيذ. ذلك اليوم. كنت أرغب في بعض الأطعمة المريحة السهلة في ذلك اليوم ، وكان لدي القليل من تشوريزو المطحون في الفريزر. قمت بإذابة الثلج وبدأت في مزج الأشياء لصنع شيء ما بثلاثة عوامل تضيف إلى الطعام المريح & # 8211 الجبن والنقانق والغمس. قسمته إلى كميات متساوية في سلطانيات منفصلة لإريك وأنا وحدد شيئًا مثيرًا للاهتمام. في النهاية ، نحن نأكل نفس القدر من الغمس ، لدي كمية أقل من البسكويت!

من ناحية أخرى ، لقد استقبلنا الكثير من الزوار مؤخرًا. كنت قيلولة في الخارج على كرسي في الحديقة بسبب نعمة أن أول يوم إجازتي في أربعة أسابيع تزامن مع أحد أيامنا القليلة من أشعة الشمس! أيقظتني بعض أصوات الطحن الغريبة ، واعتقدت في البداية أن المزيد من الأغصان تتساقط من شجرة التفاح المريضة. عندما فتحت عيني ، كان هناك هذا الرجل الغامض ينظر إلي.

قفزت بسرعة وقمت بتقييم أنه لم يكن هناك واحد ، ولا اثنان ، ولكن خمسة من الراكون يتسلقون حول أشجارنا & # 8230 في وضح النهار! كان ثلاثة منهم أطفالًا مثل هذا الرجل الصغير اللطيف ، وكان الاثنان الآخران قد كبروا.

كما ترون في الصور ، كانت رائعة للغاية. في الواقع ، بدا الأطفال محبوبين تمامًا! أشعر بالإثارة حيال حيوانات مثل الراكون التي لا نملكها في هاواي ، لكنني سمعت ما يكفي من القصص لأعرف أن حيوانات الراكون ليست محبوبًا في الواقع.

بعد التقاط مليون صورة ، ركضت إلى الداخل إلى مراقبة الحيوانات على google في منطقتنا. اكتشفت أنها & # 8217s تقدمها المقاطعة ، وليس المدينة ، وفقط للحيوانات الخطرة التي تهدد البشر. نصيحتهم لمشاكل الراكون هي أن تغلق علب القمامة ولا تترك الطعام بالخارج. هذا صعب بعض الشيء عندما يكون لدينا أشجار مليئة بالتفاح والخوخ والبندق (على ما أعتقد). حتى لو كانوا & # 8217re الخلل الذي عانى منه هذا العام ويمكننا & # 8217t أكلهم ، يبدو أن الراكون لم يمانع # 8217t.

لم أكن قلقة للغاية بشأن سلامتنا ، لكن قطتنا كابتشينو مجردة (ليس من جانبنا ، وجدناه مهجورًا كضال بلا مخالب أمامية). لقد أصيب بالفعل بجرح مزعج في حلقه خرّج وشفى للتو. لم أكن أرغب في المخاطرة براحة هؤلاء الراكون في فناء منزلنا وجعلها غير آمنة بالنسبة له للخروج.

حاولت الاستيلاء على أشعل النار وضرب الشجرة والسياج لإخافتهم من الصراخ & # 8220 اخرج من هنا الراكون. & # 8221 لا تنظر ، لقد حدقوا في وجهي وكأنني مجنونة وأصدروا أصوات خرخرة.

بعد ذلك أمسكت بالخرطوم ، ممتنًا لأنني قمت في السابق بربط خراطيمين معًا حتى أتمكن من الوصول إلى الجزء الخلفي من الفناء الخاص بنا. حملت الفوهة بطول ذراعي ، وحصلت على أكبر حيوان راكون في عيني ، وقمت بالضغط. لم أر قط راكون يتحرك بهذه السرعة!

هرعوا عبر السياج وركضوا فوق شجرة المنزل خلفنا. طفل راكون فقير انفصل وعلق في شجرتنا. وبينما كان يرتجف خوفًا على الشجرة ، حاولت أن أقرر أفضل طريقة لإعادة الاتصال بعائلته. اكتشفت أنه لن يتحرك بينما كنت أقوم بالرش عليه أو حتى إذا توقفت عن الرش. ولكن إذا قمت بالرش فوقه مباشرة ، فسيبدأ في التدافع نحو السياج.

انضم أخيرًا إلى عشيرته وكانت أشجارنا خالية من الراكون. لقد استغرق الأمر في الواقع ساعة لإخراجهم جميعًا! في نهاية تلك التجربة ، قررت أنني بحاجة إلى طعام مريح. أنا أحب الحيوانات وكرهت إخافة الراكون لحملهم على المغادرة ، حتى لو كانت طريقة بشرية للتخلص منهم.

أصاب الغمس البقعة وأعطتني جودة النقانق اللذيذة الزغب الدافئ في الوقت الذي انتهيت منه. لا يتعين عليك حفظ هذا بنفسك على الرغم من أنه مثالي لحفلة أو تجمع صغير! بالمناسبة ، إذا كنت & # 8217re مجنونًا بالغمس مثلي ، فإليك بعض وصفات التغميس المفضلة لدي مثل صلصة البرقوق الصينية والحمص وصلصة السلمون وصلصة الفول السوداني وصلصة الدجاج بافلو.


وصفة صلصة جبنة الشوريزو

حسنًا ، أعترف ، أنني مجنون قليلاً بشأن الانخفاضات. نكتة وأنا إريك أننا & # 8217 العكس عندما يتعلق الأمر بغمس الأشياء. أحب أن أجمع الغطس على الرقاقة أو البسكويت أو الزلابية أو الخضار ، فهي مجرد وسيلة للغطس. لكن في بعض الأحيان عندما أطعم إريك بسكويت وأغطس في رحلة بالسيارة ، يقول ، & # 8220 غطس كثيرًا ، أحتاج إلى المزيد من التكسير! & # 8221 بالنسبة له ، فإن تطبيق الغمس هو الأساس لمرافقة خفيفة لأي غمس لذيذ. ذلك اليوم. كنت أرغب في الحصول على بعض الطعام المريح السهل في اليوم الآخر ، وكان لدي القليل من تشوريزو المطحون في الفريزر. أذابتُها وبدأت في مزج الأشياء لصنع شيء ما بثلاثة عوامل تضيف إلى الطعام المريح & # 8211 الجبن والنقانق والغمس. قسمته إلى كميات متساوية في سلطانيات منفصلة لإريك وأنا وحدد شيئًا مثيرًا للاهتمام. في النهاية ، نحن نأكل نفس القدر من الغمس ، لدي كمية أقل من المقرمشات!

من ناحية أخرى ، لقد استقبلنا الكثير من الزوار مؤخرًا. كنت قيلولة في الخارج على كرسي في الحديقة بسبب نعمة أن أول يوم إجازتي في أربعة أسابيع تزامن مع أحد أيامنا القليلة من أشعة الشمس! أيقظتني بعض أصوات الطحن الغريبة ، واعتقدت في البداية أن المزيد من الأغصان تتساقط من شجرة التفاح المريضة. عندما فتحت عيني ، كان هناك هذا الرجل الغامض ينظر إلي.

قفزت بسرعة وقمت بتقييم أنه لم يكن هناك واحد ، ولا اثنان ، ولكن خمسة من الراكون يتسلقون حول أشجارنا & # 8230 في وضح النهار! كان ثلاثة منهم أطفالًا مثل هذا الرجل الصغير اللطيف ، وكان الاثنان الآخران قد كبروا.

كما ترون في الصور ، كانت رائعة للغاية. في الواقع ، بدا الأطفال محبوبين تمامًا! أشعر بالإثارة حيال حيوانات مثل الراكون التي لا نملكها في هاواي ، لكنني سمعت ما يكفي من القصص لأعرف أن حيوانات الراكون ليست محبوبًا في الواقع.

بعد التقاط مليون صورة ، ركضت إلى الداخل إلى مراقبة الحيوانات على google في منطقتنا. اكتشفت أنها & # 8217s تقدمها المقاطعة ، وليس المدينة ، وفقط للحيوانات الخطرة التي تهدد البشر. نصيحتهم لمشاكل الراكون هي أن تغلق علب القمامة ولا تترك الطعام بالخارج. هذا صعب بعض الشيء عندما يكون لدينا أشجار مليئة بالتفاح والخوخ والبندق (على ما أعتقد). حتى لو كانوا & # 8217re الخلل الذي عانى منه هذا العام ويمكننا & # 8217t أكلهم ، يبدو أن الراكون لم يمانع # 8217t.

لم أكن قلقة للغاية بشأن سلامتنا ، لكن قطتنا كابتشينو مجردة (ليس من جانبنا ، وجدناه مهجورًا كضال بلا مخالب أمامية). لقد أصيب بالفعل بجرح مزعج في حلقه خرّج وشفى للتو. لم أكن أرغب في المخاطرة براحة هؤلاء الراكون في فناء منزلنا وجعلها غير آمنة بالنسبة له للخروج.

حاولت الاستيلاء على أشعل النار وضرب الشجرة والسياج لإخافتهم من الصراخ & # 8220 اخرج من هنا الراكون. & # 8221 لا تنظر ، لقد حدقوا في وجهي وكأنني مجنونة وأصدروا أصواتًا خرخرة.

بعد ذلك أمسكت بالخرطوم ، ممتنًا لأنني قمت في السابق بربط خراطيمين معًا حتى أتمكن من الوصول إلى الجزء الخلفي من الفناء الخاص بنا. حملت الفوهة بطول ذراعي ، وحصلت على أكبر حيوان راكون في عيني ، وقمت بالضغط. لم أر قط راكون يتحرك بهذه السرعة!

هرعوا عبر السياج وركضوا فوق شجرة المنزل خلفنا. طفل راكون فقير انفصل وعلق في شجرتنا. وبينما كان يرتجف خوفًا على الشجرة ، حاولت أن أقرر أفضل طريقة لإعادة الاتصال بعائلته. اكتشفت أنه لن يتحرك بينما كنت أقوم بالرش عليه أو حتى إذا توقفت عن الرش. ولكن إذا قمت بالرش فوقه مباشرة ، فسيبدأ في التدافع نحو السياج.

انضم أخيرًا إلى عشيرته وكانت أشجارنا خالية من الراكون. لقد استغرق الأمر في الواقع ساعة لإخراجهم جميعًا! في نهاية تلك التجربة كانت عندما قررت أنني بحاجة إلى طعام مريح. أحب الحيوانات وكرهت إخافة الراكون لحملهم على المغادرة ، حتى لو كانت طريقة بشرية للتخلص منهم.

أصاب الغمس البقعة وأعطتني جودة النقانق اللذيذة الزغب الدافئ في الوقت الذي انتهيت منه. لا يتعين عليك حفظ هذا بنفسك على الرغم من أنه مثالي لحفلة أو تجمع صغير! بالمناسبة ، إذا كنت & # 8217re مجنونًا بالغمس مثلي ، فإليك بعض وصفات التغميس المفضلة لدي مثل صلصة البرقوق الصينية والحمص وصلصة السلمون وصلصة الفول السوداني وصلصة الدجاج بافلو.


وصفة صلصة جبنة الشوريزو

حسنًا ، أعترف ، أنني مجنون قليلاً بشأن الانخفاضات. نكتة وأنا إريك أننا & # 8217 العكس عندما يتعلق الأمر بغمس الأشياء. أحب أن أجمع الغطس على الرقاقة أو البسكويت أو الزلابية أو الخضار ، فهي مجرد وسيلة للغطس. لكن في بعض الأحيان عندما أطعم إريك البسكويت وأغطس في رحلة بالسيارة ، كما يقول ، & # 8220 غطس كثيرًا ، أحتاج إلى المزيد من التكسير! & # 8221 بالنسبة له ، فإن تطبيق الغمس هو الأساس لمرافقة خفيفة لأي غمس لذيذ. ذلك اليوم. كنت أرغب في الحصول على بعض الطعام المريح السهل في اليوم الآخر ، وكان لدي القليل من تشوريزو المطحون في الفريزر. قمت بإذابة الثلج وبدأت في مزج الأشياء لصنع شيء ما بثلاثة عوامل تضيف إلى الطعام المريح & # 8211 الجبن والنقانق والغمس. قسمته إلى كميات متساوية في سلطانيات منفصلة لإريك وأنا وحدد شيئًا مثيرًا للاهتمام. في النهاية ، نحن نأكل نفس القدر من الغمس ، لدي كمية أقل من المقرمشات!

من ناحية أخرى ، لقد استقبلنا الكثير من الزوار مؤخرًا. كنت قيلولة في الخارج على كرسي في الحديقة بسبب نعمة أن أول يوم إجازتي في أربعة أسابيع تزامن مع أحد أيامنا القليلة من أشعة الشمس! أيقظتني بعض أصوات الطحن الغريبة ، واعتقدت في البداية أن المزيد من الأغصان تتساقط من شجرة التفاح المريضة. عندما فتحت عيني ، كان هناك هذا الرجل الغامض ينظر إلي.

قفزت بسرعة وقمت بتقييم أنه لم يكن هناك واحد ، ولا اثنان ، ولكن خمسة من الراكون يتسلقون حول أشجارنا & # 8230 في وضح النهار! كان ثلاثة منهم أطفالًا مثل هذا الرجل الصغير اللطيف ، وكان الاثنان الآخران قد كبروا.

كما ترون في الصور ، كانت رائعة للغاية. في الواقع ، بدا الأطفال محبوبين تمامًا! أشعر بالإثارة حيال حيوانات مثل الراكون التي لا نملكها في هاواي ، لكنني سمعت ما يكفي من القصص لأعرف أن حيوانات الراكون ليست محبوبًا في الواقع.

بعد التقاط مليون صورة ، ركضت إلى الداخل إلى مراقبة الحيوانات على google في منطقتنا. اكتشفت أنها & # 8217s تقدمها المقاطعة ، وليس المدينة ، وفقط للحيوانات الخطرة التي تهدد البشر. نصيحتهم لمشاكل الراكون هي أن تغلق علب القمامة ولا تترك الطعام بالخارج. هذا صعب بعض الشيء عندما يكون لدينا أشجار مليئة بالتفاح والخوخ والبندق (على ما أعتقد). حتى لو كانوا & # 8217re الخلل الذي عانى منه هذا العام ويمكننا & # 8217t أكلهم ، يبدو أن الراكون لم يمانع # 8217t.

لم أكن قلقة للغاية بشأن سلامتنا ، لكن قطتنا كابتشينو مجردة (ليس من جانبنا ، وجدناه مهجورًا كضال بلا مخالب أمامية). لقد أصيب بالفعل بجرح مزعج في حلقه خرّج وشفى للتو. لم أكن أرغب في المخاطرة براحة هؤلاء الراكون في فناء منزلنا وجعلها غير آمنة بالنسبة له للخروج.

حاولت الاستيلاء على أشعل النار وضرب الشجرة والسياج لإخافتهم من الصراخ & # 8220 اخرج من هنا الراكون. & # 8221 لا تنظر ، لقد حدقوا في وجهي وكأنني مجنونة وأصدروا أصواتًا خرخرة.

بعد ذلك أمسكت بالخرطوم ، ممتنًا لأنني قمت في السابق بربط خراطيمين معًا حتى أتمكن من الوصول إلى الجزء الخلفي من الفناء الخاص بنا. حملت الفوهة بطول ذراعي ، وحصلت على أكبر حيوان راكون في عيني ، وقمت بالضغط. لم أر قط حيوان الراكون يتحرك بهذه السرعة!

هرعوا عبر السياج وركضوا فوق شجرة المنزل خلفنا. طفل راكون فقير انفصل وعلق في شجرتنا. وبينما كان يرتجف خوفًا على الشجرة ، حاولت أن أقرر أفضل طريقة لإعادة الاتصال بعائلته. اكتشفت أنه لن يتحرك بينما كنت أقوم بالرش عليه أو حتى إذا توقفت عن الرش. ولكن إذا قمت بالرش فوقه مباشرة ، فسيبدأ في التدافع نحو السياج.

انضم أخيرًا إلى عشيرته وكانت أشجارنا خالية من الراكون. لقد استغرق الأمر في الواقع ساعة لإخراجهم جميعًا! في نهاية تلك التجربة ، قررت أنني بحاجة إلى طعام مريح. أحب الحيوانات وكرهت إخافة الراكون لحملهم على المغادرة ، حتى لو كانت طريقة بشرية للتخلص منهم.

أصاب الغمس البقعة وأعطتني جودة النقانق اللذيذة الزغب الدافئ في الوقت الذي انتهيت منه. لا يتعين عليك حفظ هذا بنفسك على الرغم من أنه مثالي لحفلة أو تجمع صغير! بالمناسبة ، إذا كنت & # 8217re مجنونًا بالغمس مثلي ، فإليك بعض وصفات التغميس المفضلة لدي مثل صلصة البرقوق الصينية والحمص وصلصة السلمون وصلصة الفول السوداني وصلصة الدجاج بافلو.


وصفة صلصة جبنة الشوريزو

حسنًا ، أعترف ، أنني مجنون قليلاً بشأن الانخفاضات. نكتة وأنا إريك أننا & # 8217 العكس عندما يتعلق الأمر بغمس الأشياء. أحب أن أجمع الغطس على الرقاقة أو البسكويت أو الزلابية أو الخضار ، فهي مجرد وسيلة للغطس. لكن في بعض الأحيان عندما أطعم إريك البسكويت وأغطس في رحلة بالسيارة ، كما يقول ، & # 8220 غطس كثيرًا ، أحتاج إلى المزيد من التكسير! & # 8221 بالنسبة له ، فإن تطبيق الغمس هو الأساس لمرافقة خفيفة لأي غمس لذيذ. ذلك اليوم. كنت أرغب في بعض الأطعمة المريحة السهلة في ذلك اليوم ، وكان لدي القليل من تشوريزو المطحون في الفريزر. أذابتُها وبدأت في مزج الأشياء لصنع شيء ما بثلاثة عوامل تضيف إلى الطعام المريح & # 8211 الجبن والنقانق والغمس. قسمته إلى كميات متساوية في سلطانيات منفصلة لإريك وأنا وحدد شيئًا مثيرًا للاهتمام. في النهاية ، نحن نأكل نفس القدر من الغمس ، لدي كمية أقل من المقرمشات!

من ناحية أخرى ، لقد استقبلنا الكثير من الزوار مؤخرًا. كنت قيلولة في الخارج على كرسي في الحديقة بسبب نعمة أن أول يوم إجازتي في أربعة أسابيع تزامن مع أحد أيامنا القليلة من أشعة الشمس! أيقظتني بعض أصوات الطحن الغريبة ، واعتقدت في البداية أن المزيد من الأغصان تتساقط من شجرة التفاح المريضة. عندما فتحت عيني ، كان هناك هذا الرجل الغامض ينظر إلي.

قفزت بسرعة وقمت بتقييم أنه لم يكن هناك واحد ، ولا اثنان ، ولكن خمسة من الراكون يتسلقون حول أشجارنا & # 8230 في وضح النهار! كان ثلاثة منهم أطفالًا مثل هذا الرجل الصغير اللطيف ، وكان الاثنان الآخران قد كبروا.

كما ترون في الصور ، كانت رائعة للغاية. في الواقع ، بدا الأطفال محبوبين تمامًا! أشعر بالإثارة حيال حيوانات مثل الراكون التي لا نملكها في هاواي ، لكنني سمعت ما يكفي من القصص لأعرف أن حيوانات الراكون ليست محبوبًا في الواقع.

بعد التقاط مليون صورة ، ركضت إلى الداخل إلى مراقبة الحيوانات على google في منطقتنا. اكتشفت أنها & # 8217s تقدمها المقاطعة ، وليس المدينة ، وفقط للحيوانات الخطرة التي تهدد البشر. نصيحتهم لمشاكل الراكون هي أن تغلق علب القمامة ولا تترك الطعام بالخارج. هذا صعب بعض الشيء عندما يكون لدينا أشجار مليئة بالتفاح والخوخ والبندق (على ما أعتقد). حتى لو كانوا & # 8217re الخلل الذي عانى منه هذا العام ويمكننا & # 8217t أكلهم ، يبدو أن الراكون لم يمانع # 8217t.

لم أكن قلقة للغاية بشأن سلامتنا ، لكن قطتنا كابتشينو مجردة من مخالبها (ليس من جانبنا ، وجدناه مهجورًا باعتباره ضالًا بلا مخالب أمامية). لقد أصيب بالفعل بجرح مزعج في حلقه خرّج وشفى للتو. لم أكن أرغب في المخاطرة براحة هؤلاء الراكون في فناء منزلنا وجعلها غير آمنة بالنسبة له للخروج.

حاولت الاستيلاء على أشعل النار وضرب الشجرة والسياج لإخافتهم من الصراخ & # 8220 اخرج من هنا الراكون. & # 8221 لا تنظر ، لقد حدقوا في وجهي وكأنني مجنونة وأصدروا أصواتًا خرخرة.

بعد ذلك أمسكت بالخرطوم ، ممتنًا لأنني قمت في السابق بربط خراطيمين معًا حتى أتمكن من الوصول إلى الجزء الخلفي من الفناء الخاص بنا. حملت الفوهة بطول ذراعي ، وحصلت على أكبر حيوان راكون في عيني ، وقمت بالضغط. لم أر قط راكون يتحرك بهذه السرعة!

هرعوا عبر السياج وركضوا فوق شجرة المنزل خلفنا. طفل راكون فقير انفصل وعلق في شجرتنا. وبينما كان يرتجف خوفًا على الشجرة ، حاولت أن أقرر أفضل طريقة لإعادة الاتصال بعائلته. اكتشفت أنه لن يتحرك بينما كنت أقوم بالرش عليه أو حتى إذا توقفت عن الرش. ولكن إذا قمت بالرش فوقه مباشرة ، فسيبدأ في التدافع نحو السياج.

انضم أخيرًا إلى عشيرته وكانت أشجارنا خالية من الراكون. لقد استغرق الأمر في الواقع ساعة لإخراجهم جميعًا! في نهاية تلك التجربة ، قررت أنني بحاجة إلى طعام مريح. أنا أحب الحيوانات وكرهت إخافة الراكون لحملهم على المغادرة ، حتى لو كانت طريقة بشرية للتخلص منهم.

أصاب الغمس البقعة وأعطتني جودة النقانق اللذيذة الزغب الدافئ في الوقت الذي انتهيت منه. لا يتعين عليك حفظ هذا بنفسك على الرغم من أنه مثالي لحفلة أو تجمع صغير! بالمناسبة ، إذا كنت & # 8217re مجنونًا بالغمس مثلي ، فإليك بعض وصفات التغميس المفضلة لدي مثل صلصة البرقوق الصينية والحمص وصلصة السلمون وصلصة الفول السوداني وصلصة الدجاج بافلو.


وصفة صلصة جبنة الشوريزو

حسنًا ، أعترف ، أنني مجنون قليلاً بشأن الانخفاضات. نكتة وأنا إريك أننا & # 8217 العكس عندما يتعلق الأمر بغمس الأشياء. أحب أن أجمع الغطس على الرقاقة أو البسكويت أو الزلابية أو الخضار ، فهي مجرد وسيلة للغطس. لكن في بعض الأحيان عندما أطعم إريك بسكويت وأغطس في رحلة بالسيارة ، يقول ، & # 8220 غطس كثيرًا ، أحتاج إلى المزيد من التكسير! & # 8221 بالنسبة له ، فإن تطبيق الغمس هو الأساس لمرافقة خفيفة لأي غمس لذيذ. ذلك اليوم. كنت أرغب في الحصول على بعض الطعام المريح السهل في اليوم الآخر ، وكان لدي القليل من تشوريزو المطحون في الفريزر. أذابتُها وبدأت في مزج الأشياء لصنع شيء ما بثلاثة عوامل تضيف إلى الطعام المريح & # 8211 الجبن والنقانق والغمس. قسمته إلى كميات متساوية في سلطانيات منفصلة لإريك وأنا وحدد شيئًا مثيرًا للاهتمام. في النهاية ، نحن نأكل نفس القدر من الغمس ، لدي كمية أقل من البسكويت!

من ناحية أخرى ، لقد استقبلنا الكثير من الزوار مؤخرًا. كنت قيلولة في الخارج على كرسي في الحديقة بسبب نعمة أن أول يوم إجازتي في أربعة أسابيع تزامن مع أحد أيامنا القليلة من أشعة الشمس! أيقظتني بعض أصوات الطحن الغريبة ، واعتقدت في البداية أن المزيد من الأغصان تتساقط من شجرة التفاح المريضة. عندما فتحت عيني ، كان هناك هذا الرجل الغامض ينظر إلي.

قفزت بسرعة وقمت بتقييم أنه لم يكن هناك واحد ، ولا اثنان ، ولكن خمسة من الراكون يتسلقون حول أشجارنا & # 8230 في وضح النهار! كان ثلاثة منهم أطفالًا مثل هذا الرجل الصغير اللطيف ، وكان الاثنان الآخران قد كبروا.

كما ترون في الصور ، كانت رائعة للغاية. في الواقع ، بدا الأطفال محبوبين تمامًا! أشعر بالإثارة حيال حيوانات مثل الراكون التي لا نملكها في هاواي ، لكنني سمعت ما يكفي من القصص لأعرف أن حيوانات الراكون ليست محبوبًا في الواقع.

بعد التقاط مليون صورة ، ركضت إلى الداخل إلى مراقبة الحيوانات على google في منطقتنا. اكتشفت أنها & # 8217s تقدمها المقاطعة ، وليس المدينة ، وفقط للحيوانات الخطرة التي تهدد البشر. نصيحتهم لمشاكل الراكون هي أن تغلق علب القمامة ولا تترك الطعام بالخارج. هذا صعب بعض الشيء عندما يكون لدينا أشجار مليئة بالتفاح والخوخ والبندق (على ما أعتقد). حتى لو كانوا & # 8217re الخلل الذي عانى منه هذا العام ويمكننا & # 8217t أكلهم ، يبدو أن الراكون لم يمانع # 8217t.

لم أكن قلقة للغاية بشأن سلامتنا ، لكن قطتنا كابتشينو مجردة (ليس من جانبنا ، وجدناه مهجورًا كضال بلا مخالب أمامية). لقد أصيب بالفعل بجرح مزعج في حلقه خرّج وشفى للتو. لم أكن أرغب في المخاطرة براحة هؤلاء الراكون في فناء منزلنا وجعلها غير آمنة بالنسبة له للخروج.

حاولت الاستيلاء على أشعل النار وضرب الشجرة والسياج لإخافتهم من الصراخ & # 8220 اخرج من هنا حيوانات الراكون. & # 8221 لا تنظر ، لقد حدقوا في وجهي وكأنني مجنونة وأصدروا أصواتًا خرخرة.

بعد ذلك أمسكت بالخرطوم ، ممتنًا لأنني قمت سابقًا بربط خراطيمين معًا حتى أتمكن من الوصول إلى الجزء الخلفي من الفناء الخاص بنا. حملت الفوهة بطول ذراعي ، وحصلت على أكبر حيوان راكون في عيني ، وقمت بالضغط. لم أر قط حيوان الراكون يتحرك بهذه السرعة!

هرعوا عبر السياج وركضوا فوق شجرة المنزل خلفنا. طفل راكون فقير انفصل وعلق في شجرتنا. وبينما كان يرتجف خوفًا على الشجرة ، حاولت أن أقرر أفضل طريقة لإعادة الاتصال بعائلته. اكتشفت أنه لن يتحرك بينما كنت أقوم بالرش عليه أو حتى إذا توقفت عن الرش. ولكن إذا قمت بالرش فوقه مباشرة ، فسيبدأ في التدافع نحو السياج.

انضم أخيرًا إلى عشيرته وكانت أشجارنا خالية من الراكون. لقد استغرق الأمر في الواقع ساعة لإخراجهم جميعًا! في نهاية تلك التجربة ، قررت أنني بحاجة إلى طعام مريح. أنا أحب الحيوانات وكرهت إخافة الراكون لحملهم على المغادرة ، حتى لو كانت طريقة بشرية للتخلص منهم.

أصاب الغمس البقعة وأعطتني جودة النقانق اللذيذة الزغب الدافئ في الوقت الذي انتهيت منه. لا يتعين عليك حفظ هذا بنفسك على الرغم من أنه مثالي لحفلة أو تجمع صغير! بالمناسبة ، إذا كنت & # 8217re مجنونًا بالغمس مثلي ، فإليك بعض وصفات التغميس المفضلة لدي مثل صلصة البرقوق الصينية والحمص وصلصة السلمون وصلصة الفول السوداني وصلصة الدجاج بافلو.


وصفة صلصة جبنة الشوريزو

حسنًا ، أعترف ، أنني مجنون قليلاً بشأن الانخفاضات. نكتة وأنا إريك أننا & # 8217 العكس عندما يتعلق الأمر بغمس الأشياء. أحب أن أجمع الغطس على الرقاقة أو البسكويت أو الزلابية أو الخضار ، فهي مجرد وسيلة للغطس. لكن في بعض الأحيان عندما أطعم إريك البسكويت وأغطس في رحلة بالسيارة ، كما يقول ، & # 8220 غطس كثيرًا ، أحتاج إلى المزيد من التكسير! & # 8221 بالنسبة له ، فإن تطبيق الغمس هو الأساس لمرافقة خفيفة لأي غمس لذيذ. ذلك اليوم. كنت أرغب في الحصول على بعض الطعام المريح السهل في اليوم الآخر ، وكان لدي القليل من تشوريزو المطحون في الفريزر. أذابتُها وبدأت في مزج الأشياء لصنع شيء ما بثلاثة عوامل تضيف إلى الطعام المريح & # 8211 الجبن والنقانق والغمس. قسمته إلى كميات متساوية في سلطانيات منفصلة لإريك وأنا وحدد شيئًا مثيرًا للاهتمام. في النهاية ، نحن نأكل نفس القدر من الغمس ، لدي كمية أقل من البسكويت!

من ناحية أخرى ، لقد استقبلنا الكثير من الزوار مؤخرًا. كنت قيلولة في الخارج على كرسي في الحديقة بسبب نعمة أن أول يوم إجازتي في أربعة أسابيع تزامن مع أحد أيامنا القليلة من أشعة الشمس! أيقظتني بعض أصوات الطحن الغريبة ، واعتقدت في البداية أن المزيد من الأغصان تتساقط من شجرة التفاح المريضة. عندما فتحت عيني ، كان هناك هذا الرجل الغامض ينظر إلي.

قفزت بسرعة وقمت بتقييم أنه لم يكن هناك واحد ، ولا اثنان ، ولكن خمسة من الراكون يتسلقون حول أشجارنا & # 8230 في وضح النهار! كان ثلاثة منهم أطفالًا مثل هذا الرجل الصغير اللطيف ، وكان الاثنان الآخران قد كبروا.

كما ترون في الصور ، كانت رائعة للغاية. في الواقع ، بدا الأطفال محبوبين تمامًا! أشعر بالإثارة حيال حيوانات مثل الراكون التي لا نملكها في هاواي ، لكنني سمعت ما يكفي من القصص لأعرف أن حيوانات الراكون ليست محبوبًا في الواقع.

بعد التقاط مليون صورة ، ركضت إلى الداخل إلى مراقبة الحيوانات على google في منطقتنا. اكتشفت أنها & # 8217s تقدمها المقاطعة ، وليس المدينة ، وفقط للحيوانات الخطرة التي تهدد البشر. نصيحتهم لمشاكل الراكون هي أن تغلق علب القمامة ولا تترك الطعام بالخارج. هذا صعب بعض الشيء عندما يكون لدينا أشجار مليئة بالتفاح والخوخ والبندق (على ما أعتقد). حتى لو كانوا & # 8217re الخلل الذي عانى منه هذا العام ويمكننا & # 8217t أكلهم ، يبدو أن الراكون لم يمانع # 8217t.

لم أكن قلقة للغاية بشأن سلامتنا ، لكن قطتنا كابتشينو مجردة (ليس من جانبنا ، وجدناه مهجورًا كضال بلا مخالب أمامية). لقد أصيب بالفعل بجرح مزعج في حلقه خرّج وشفى للتو. لم أكن أرغب في المخاطرة براحة هؤلاء الراكون في فناء منزلنا وجعلها غير آمنة بالنسبة له للخروج.

حاولت الاستيلاء على أشعل النار وضرب الشجرة والسياج لإخافتهم من الصراخ & # 8220 اخرج من هنا حيوانات الراكون. & # 8221 لا تنظر ، لقد حدقوا في وجهي وكأنني مجنونة وأصدروا أصواتًا خرخرة.

بعد ذلك أمسكت بالخرطوم ، ممتنًا لأنني قمت في السابق بربط خراطيمين معًا حتى أتمكن من الوصول إلى الجزء الخلفي من الفناء الخاص بنا. حملت الفوهة بطول ذراعي ، وحصلت على أكبر حيوان راكون في عيني ، وقمت بالضغط. لم أر قط راكون يتحرك بهذه السرعة!

هرعوا عبر السياج وركضوا فوق شجرة المنزل خلفنا. طفل راكون فقير انفصل وعلق في شجرتنا. وبينما كان يرتجف خوفًا على الشجرة ، حاولت أن أقرر أفضل طريقة لإعادة الاتصال بعائلته. اكتشفت أنه لن يتحرك بينما كنت أقوم بالرش عليه أو حتى إذا توقفت عن الرش. ولكن إذا قمت بالرش فوقه مباشرة ، فسيبدأ في التدافع نحو السياج.

انضم أخيرًا إلى عشيرته وكانت أشجارنا خالية من الراكون. لقد استغرق الأمر في الواقع ساعة لإخراجهم جميعًا! في نهاية تلك التجربة كانت عندما قررت أنني بحاجة إلى طعام مريح. أنا أحب الحيوانات وكرهت إخافة الراكون لحملهم على المغادرة ، حتى لو كانت طريقة بشرية للتخلص منهم.

أصاب الغمس البقعة وأعطتني جودة النقانق اللذيذة الزغب الدافئ في الوقت الذي انتهيت منه. لا يتعين عليك حفظ هذا بنفسك على الرغم من أنه مثالي لحفلة أو تجمع صغير! بالمناسبة ، إذا كنت & # 8217re مجنونًا بالغمس مثلي ، فإليك بعض وصفات التغميس المفضلة مثل صلصة البرقوق الصينية والحمص وتغميس السلمون وصلصة الفول السوداني وصلصة الدجاج بافلو.


وصفة صلصة جبنة الشوريزو

حسنًا ، أعترف ، أنني مجنون قليلاً بشأن الانخفاضات. نكتة وأنا إريك أننا & # 8217 العكس عندما يتعلق الأمر بغمس الأشياء. I like to pile the dip on to me the chip, cracker, dumpling or vegetable is just a medium for the dip. But sometimes when I’m feeding Eric crackers and dip on a car trip he says, “Too much dip, I need more cracker!” For him the dipping implement is the base for a light accompaniment of whatever tasty dip is featured that day. I wanted some easy comfort food the other day, and had a little bit of leftover ground chorizo in the freezer. I thawed it out and starting mixing things to make something with three factors that add up to comfort food – cheese, sausage and dipping. I divided it into equal amounts in separate bowls for Eric and I and determined something interesting. In the end, we eat the same amount of dip, I just have less crackers!

On another note, we’ve been getting a lot of visitors lately. I was outside napping in a lawn chair because of the blessing that my first day off in four weeks coincided with one of our few days of sunshine! Some strange crunching noises woke me and at first I thought that more branches were falling off of our poor diseased apple tree. When I opened my eyes, there was this fuzzy guy looking down at me.

I jumped up and quickly assessed that there were not one, not two, but FIVE raccoons climbing around our trees…in broad daylight! Three of them were babies like this cute little guy, the other two were full grown.

As you can see in the photos, they were absolutely adorable. In fact the babies looked quite cuddly! I get excited about animals like raccoons that we don’t have in Hawaii, but I’ve heard enough stories to know that raccoons are not in fact cuddly.

After taking a million photos, I ran inside to google animal control in our area. I discovered that it’s provided by the county, not the city, and only for dangerous animals that are threatening humans. Their advice for raccoon problems is to latch garbage cans and not leave food outdoors. That’s a little hard when we have trees filled with apples, plums and (I think) hazelnuts. Even if they’re bug ridden this year and we can’t eat them, the raccoons didn’t seem to mind.

I wasn’t too worried about our safety, but our cat Cappuccino is de-clawed (not by us, we found him abandoned as a stray with no front claws). He already got a nasty wound on his throat that abscessed and just healed up. I did not want to risk these raccoons getting comfortable in our yard and making it unsafe for him to go out.

I tried grabbing a rake and beating the tree and fence to scare them off shouting “Get out of here raccoons. ” No look, they just stared at me like I was crazy and made purring noises.

Next I grabbed the hose, thankful I had previously attached two hoses together to be able to reach all the way to the back of our yard. I held the nozzle at arms length, got the biggest raccoon in my sights, and squeezed. I’ve never seen a raccoon move so fast!

They scampered across the fence and ran up the tree of the house behind us. One poor baby raccoon got separated and stuck up in our tree. As he shivered in fear on the tree I tried to decide the best way to reconnect him with his family. I discovered that he wouldn’t move while I was spraying at him or even if I stopped spraying. But if I sprayed right above him he’d start scrambling down toward the fence.

He finally joined up with his clan and our trees were raccoon free. It actually took an hour to get them all out! At the end of that experience was when I decided I needed comfort food. I love animals and hated scaring the raccoons to get them to leave, even if it was a human method of getting rid of them.

The dip hit the spot and its cheesy sausage goodness gave me the warm fuzzies by the time I finished it. You don’t have to save this for yourself though, it’s perfect for a party or small gathering! By the way, if you’re as crazy about dip as I am, here’s some of my favorite dipping recipes like Chinese Plum Sauce, Hummus, Salmon Dip, Peanut Sauce, and Buffalo Chicken Dip.


Chorizo Sausage Cheese Dip Recipe

Okay I admit, I’m a little crazy about dips. Eric and I joke that we’re the opposite when it comes to dipping things. I like to pile the dip on to me the chip, cracker, dumpling or vegetable is just a medium for the dip. But sometimes when I’m feeding Eric crackers and dip on a car trip he says, “Too much dip, I need more cracker!” For him the dipping implement is the base for a light accompaniment of whatever tasty dip is featured that day. I wanted some easy comfort food the other day, and had a little bit of leftover ground chorizo in the freezer. I thawed it out and starting mixing things to make something with three factors that add up to comfort food – cheese, sausage and dipping. I divided it into equal amounts in separate bowls for Eric and I and determined something interesting. In the end, we eat the same amount of dip, I just have less crackers!

On another note, we’ve been getting a lot of visitors lately. I was outside napping in a lawn chair because of the blessing that my first day off in four weeks coincided with one of our few days of sunshine! Some strange crunching noises woke me and at first I thought that more branches were falling off of our poor diseased apple tree. When I opened my eyes, there was this fuzzy guy looking down at me.

I jumped up and quickly assessed that there were not one, not two, but FIVE raccoons climbing around our trees…in broad daylight! Three of them were babies like this cute little guy, the other two were full grown.

As you can see in the photos, they were absolutely adorable. In fact the babies looked quite cuddly! I get excited about animals like raccoons that we don’t have in Hawaii, but I’ve heard enough stories to know that raccoons are not in fact cuddly.

After taking a million photos, I ran inside to google animal control in our area. I discovered that it’s provided by the county, not the city, and only for dangerous animals that are threatening humans. Their advice for raccoon problems is to latch garbage cans and not leave food outdoors. That’s a little hard when we have trees filled with apples, plums and (I think) hazelnuts. Even if they’re bug ridden this year and we can’t eat them, the raccoons didn’t seem to mind.

I wasn’t too worried about our safety, but our cat Cappuccino is de-clawed (not by us, we found him abandoned as a stray with no front claws). He already got a nasty wound on his throat that abscessed and just healed up. I did not want to risk these raccoons getting comfortable in our yard and making it unsafe for him to go out.

I tried grabbing a rake and beating the tree and fence to scare them off shouting “Get out of here raccoons. ” No look, they just stared at me like I was crazy and made purring noises.

Next I grabbed the hose, thankful I had previously attached two hoses together to be able to reach all the way to the back of our yard. I held the nozzle at arms length, got the biggest raccoon in my sights, and squeezed. I’ve never seen a raccoon move so fast!

They scampered across the fence and ran up the tree of the house behind us. One poor baby raccoon got separated and stuck up in our tree. As he shivered in fear on the tree I tried to decide the best way to reconnect him with his family. I discovered that he wouldn’t move while I was spraying at him or even if I stopped spraying. But if I sprayed right above him he’d start scrambling down toward the fence.

He finally joined up with his clan and our trees were raccoon free. It actually took an hour to get them all out! At the end of that experience was when I decided I needed comfort food. I love animals and hated scaring the raccoons to get them to leave, even if it was a human method of getting rid of them.

The dip hit the spot and its cheesy sausage goodness gave me the warm fuzzies by the time I finished it. You don’t have to save this for yourself though, it’s perfect for a party or small gathering! By the way, if you’re as crazy about dip as I am, here’s some of my favorite dipping recipes like Chinese Plum Sauce, Hummus, Salmon Dip, Peanut Sauce, and Buffalo Chicken Dip.


Chorizo Sausage Cheese Dip Recipe

Okay I admit, I’m a little crazy about dips. Eric and I joke that we’re the opposite when it comes to dipping things. I like to pile the dip on to me the chip, cracker, dumpling or vegetable is just a medium for the dip. But sometimes when I’m feeding Eric crackers and dip on a car trip he says, “Too much dip, I need more cracker!” For him the dipping implement is the base for a light accompaniment of whatever tasty dip is featured that day. I wanted some easy comfort food the other day, and had a little bit of leftover ground chorizo in the freezer. I thawed it out and starting mixing things to make something with three factors that add up to comfort food – cheese, sausage and dipping. I divided it into equal amounts in separate bowls for Eric and I and determined something interesting. In the end, we eat the same amount of dip, I just have less crackers!

On another note, we’ve been getting a lot of visitors lately. I was outside napping in a lawn chair because of the blessing that my first day off in four weeks coincided with one of our few days of sunshine! Some strange crunching noises woke me and at first I thought that more branches were falling off of our poor diseased apple tree. When I opened my eyes, there was this fuzzy guy looking down at me.

I jumped up and quickly assessed that there were not one, not two, but FIVE raccoons climbing around our trees…in broad daylight! Three of them were babies like this cute little guy, the other two were full grown.

As you can see in the photos, they were absolutely adorable. In fact the babies looked quite cuddly! I get excited about animals like raccoons that we don’t have in Hawaii, but I’ve heard enough stories to know that raccoons are not in fact cuddly.

After taking a million photos, I ran inside to google animal control in our area. I discovered that it’s provided by the county, not the city, and only for dangerous animals that are threatening humans. Their advice for raccoon problems is to latch garbage cans and not leave food outdoors. That’s a little hard when we have trees filled with apples, plums and (I think) hazelnuts. Even if they’re bug ridden this year and we can’t eat them, the raccoons didn’t seem to mind.

I wasn’t too worried about our safety, but our cat Cappuccino is de-clawed (not by us, we found him abandoned as a stray with no front claws). He already got a nasty wound on his throat that abscessed and just healed up. I did not want to risk these raccoons getting comfortable in our yard and making it unsafe for him to go out.

I tried grabbing a rake and beating the tree and fence to scare them off shouting “Get out of here raccoons. ” No look, they just stared at me like I was crazy and made purring noises.

Next I grabbed the hose, thankful I had previously attached two hoses together to be able to reach all the way to the back of our yard. I held the nozzle at arms length, got the biggest raccoon in my sights, and squeezed. I’ve never seen a raccoon move so fast!

They scampered across the fence and ran up the tree of the house behind us. One poor baby raccoon got separated and stuck up in our tree. As he shivered in fear on the tree I tried to decide the best way to reconnect him with his family. I discovered that he wouldn’t move while I was spraying at him or even if I stopped spraying. But if I sprayed right above him he’d start scrambling down toward the fence.

He finally joined up with his clan and our trees were raccoon free. It actually took an hour to get them all out! At the end of that experience was when I decided I needed comfort food. I love animals and hated scaring the raccoons to get them to leave, even if it was a human method of getting rid of them.

The dip hit the spot and its cheesy sausage goodness gave me the warm fuzzies by the time I finished it. You don’t have to save this for yourself though, it’s perfect for a party or small gathering! By the way, if you’re as crazy about dip as I am, here’s some of my favorite dipping recipes like Chinese Plum Sauce, Hummus, Salmon Dip, Peanut Sauce, and Buffalo Chicken Dip.


شاهد الفيديو: Cheese Sauce. صوص جبنة المطاعم. بدون كريمة. شيف شاهين (يونيو 2022).