بسكويت توابل الشوكولاتة مع فروستينج ماسكاربوني والكمكوات المسكرة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر ، وأحيانًا كشط جوانب الوعاء حتى تصبح ناعمة. يضاف البيض ويضرب حتى يصبح رقيق.
اخفق الدقيق مع المكونات الخمسة التالية في وعاء متوسط الحجم. يُضاف إلى مزيج الزبدة ويُخفق حتى يمتزج جيدًا. يقلب في الزنجبيل. تقسم العجينة إلى نصفين. قم بلف كل قطعة في قطعة من الخشب السميك مقاس 1 1/2 ".لف كل قطعة في بلاستيك واتركها تبرد لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل. قم بالمضي قدمًا: يمكن إجراؤه قبل شهر واحد ؛ احفظه مجمد.
سخني الفرن إلى 350 درجة. صف 2 الخبز مع ورق زبدة. فك 1 سجل عجين ؛ نقل إلى لوح تقطيع جيد الطحين. قطع قطع الخشب إلى 1/4 "جولات سميكة ووضع 1" بعيدا على صفائح الخبز المعدة. اخبزي البسكويت حتى يصبح هشًا قليلًا ، لمدة 8-10 دقائق ، ثم اتركيه ليبرد تمامًا.
كرري العملية مع باقي قطع العجين باستخدام أوراق الخبز المبردة وورق الزبدة الطازج.

باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الماسكاربوني والزبدة في وعاء صغير. يضاف السكر ومستخلص الفانيليا ويضرب حتى يمتزج وينعم.

سخني السكر وكوب من الماء في قدر صغيرة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر. أضف برتقال ذهبي واكشط بذور حبوب الفانيليا ؛ أضف الفول. يُترك على نار خفيفة ويُطهى حتى يتحول إلى اللون الذهبي ، 15-20 دقيقة. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد. توضع شرائح الكمكوات على ورق الزبدة حتى تجف.
وزعي كريمة الماسكاربوني فوق البسكويت ووزعي فوق كل منها حبة من الكمكوات.

وصفة ماريسا ليبرت ، قسم المراجعات